Sulu Köfte

Sulu Köfte Tarifi için,

Soğanları rondodan geçirin.

Pirinç, soğan, tuz karabiber ve kıymayı birleştirip iyice yoğurun. 

Bir tepsiye unu dökün.

Köfteleri elinizle top halinde şekil verin ve unun içerisine atın. 

Köftenin her yanı una bulansın. 

Sıvıyağ ile salçayı kavurun. 

Kavrulduktan sonra biraz su ekleyip havuçları atın ve yumuşayana kadar pişirin.

Tencerenin yarısına kadar su ekleyip köfteleri içine atın. 

Pirinçler yumuşayana kadar pişirin ve servis edin.

Sulu Köfte hazır.

Eğer tarifin videosunu izlemek isterseniz aşağıya bırakıyorum, afiyet olsun...