Sucuklu Kuru Fasulye

MALZEMELER:

  • 2 Kase Önceden Islatılmış Kuru Fasulye
  • 1 Adet Soğan
  • 2 Diş Sarımsak
  • 1/2 Kangal Sucuk
  • 2-3 Adet Yeşil Biber
  • 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Kırmızı Toz Biber

HAZIRLANIŞI:

Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi için,

Düdüklü tenceremize zeytinyağımızı koyarak soğan ve sarımsağımızı kavurmaya başlıyoruz.

Baharatlarımızı, salçamızı, yeşil biberimizi küçük küçük doğrayıp ilave ederek kavurmaya devam ediyoruz.

Bir gün önceden suda beklettiğiniz kuru fasülyemizi de ilave edip üstünü geçecek kadar su ilavesini yapıp, ağzını kapatıp pişirmeye bırakıyoruz.

Benim düdüklüm 20 dk. da pişiriyor ama siz kendi düdüklünüze göre tencerenizin pişme süresini ayarlama yapabilirsiniz.

Öbür taraftan sucuklarımızı ben 1/2 - 1/2 yaptım ama siz dilediğiniz şekilde kesip biraz zeytinyağında çevirdikten sonra pişen kuru fasülyemizin üstüne ilave ediyoruz.

Böylece aroması birbirini daha iyi geçtikten sonra servise hazır hale geliyor.

Sucuklu Kuru Fasulye hazır.

Afiyet olsun.

Sucuklu Kuru Fasulye in it
Sucuklu Kuru Fasulye in it
Sucuklu Kuru Fasulye in it
Sucuklu Kuru Fasulye in it
Sucuklu Kuru Fasulye in it
Sucuklu Kuru Fasulye in it
Sucuklu Kuru Fasulye in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 350 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Asena Doğrul
1 yıl önce

çok güzel olmuş

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (5)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim