Sucuk Köftesi Yapılışı

MALZEMELER:

  • 500 Gr. Kıyma
  • 1 Ufak Soğan ( Rende)
  • 4 5 Diş Sarmisak ( Rende)
  • 1 Yumurta Akı
  • 3 Yemek Kasiği Galeta Unu
  • 1 Silme Tatlı Kaşığı Kimyon
  • 1 Tatlı Kasiği Toz Biber
  • 1 Silme Çay Kaşığı Karabiber Ve Pul Biber
  • 1 Tatlı Kaşığı Kekik
  • 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

HAZIRLANIŞI:

Sucuk Köftesi tarifi için yoğurma kabımıza kıyma, rendelenmiş soğan, rendelenmiş sarımsak, yumurta akı,  galeta ununu ekliyoruz. 

Kimyon, toz biber, karabiber,  pul biber, kekik ilave ediyoruz. Sıvı yağ ekleyip iyice özlesene kadar yoğuruyoruz.

Dolapta 1-2 saat dinlendiriyoruz.

Çok az bir yağ ile kızartın, ben yanına ezme salata ve lavaş ile servis ettim.

Yapanlara simdiden afiyet olsun

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 395 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Mukadder Can
1 yıl önce

Çok lezzetli görünüyor. Elinize emeğinize sağlık. Afiyet olsun. ☺☺

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim