Soğuk Çorba Tarifi

Soğuk Çorba Tarifi için nohut ve dövme bir gece önceden ayrı ayrı ıslatılır❄️

Ertesi gün suları dökülür, yine ayrı ayrı tencerelerde üzerini geçecek kadar su koyulur, haşlanır.

Sularıyla birlikte aynı tencerede soğumaya bırakılır.

Yoğurda tuz ilave edilir, çırpılır .

Haşlanmış olan dövme ve nohutla karıştırılır.

Buzdolabına koyulur.

Yerken arzuya göre taze nane, dereotu, kuru nane, buz hangisini isterseniz ilave edebilirsiniz