Soğan Kebabı (Orjinal Tarif)

Soğan Kebabı Tarifi için,

Kıyma tuz karabiberi yoğuruyoruz.

Soğanların baş ve alt kısımlarını kesiyoruz ve soyuyoruz.

Yıkıyoruz yarıya kadar kesiyoruz.

Hazırladığımız köfteden parçalar kopararak içlerini dolduruyoruz ve tepsiye diziyoruz.

Sos için olan malzemeleri karıştırıp soğanların üzerine döküyoruz.

190 derecede pişiriyoruz.

Lavaşa sararak afiyetle yiyoruz.

Soğan Kebabı hazır.

Afiyet olsun!