Şipşak Kolay Turşu Tarifi

Şipşak Kolay Turşu Tarifi, Şipşak Kolay Turşu Nasıl Yapılır?

Şipşak hazırlayıp isterseniz hemen tuketeceginiz isterseniz kışın yemek için çok pratik lezzetli bir turşu yapıyoruz

Kırmızı kapya biberleri ve çarliston biberleri yıkayıp suyunu süzdürüyoruz, çekirdek kısımları çıkarıp doğruyoruz

Sarımsakların kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz

Bir tencereye 1 su bardağı sıvıyağ, 1 su bardağı su, 1 su bardağı sirke tuz sarımsak ilave edip kaynatıyoruz

Doğranmış çarliston biberleri ekleyip karıştırıyoruz ve üzerine kırmızı kapya biberleri ilave ediyoruz, 12 dk. kaynatıyoruz

1/2 demet doğranmış maydanoz ilave edip karıştırıyoruz ve sıcak sıcak kavonazlara doldurup kapağını kapatıp ters çevirerek üzerini ortuyoruz ve soğumaya bırakıyoruz

Soğuyan turşuları serin bir yere kaldırıyoruz

Şipşak kolay biber turşusu hazır

afiyet olsun 😋.