Şekerpare (Tam Kıvamında Pastane Usulü)

MALZEMELER:

  • (Su Bardağı Ölçüsü 200ml Su Bardağı)
  • 125 Gr. Margarin (Oda Sıcaklığında Olmalı)
  • 1 Çay Bardağı Irmik
  • 1 Çay Bardağı Pudra Şekeri
  • 2 Yumurta(Birinin Sarısu Üzerine)
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Paket Vanilya
  • 3 Su Bardağı Kadar Un(Kontrollü Koymakta Fayda Var)

ŞERBETİ İÇİN:

  • 3 Su Bardağı Şeker
  • 3 Su Bardağı Su
  • 1 Dilim Limon

HAZIRLANIŞI:

Şekerpare (Tam Kıvamında) yapmak için öncelikle şerbetimizi yapmakla başlıyoruz.

Şerbetimiz kaynamaya başladıktan sonra 6-7 dk daha kaynatıp limonu sıkıyoruz ve altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.

Yumurta ve margarin mutlaka oda sıcaklığında olmalı, en önemli püf noktasi👍

Un hariç bütün malzemelerimizi leğenimize alıyoruz, güzelce elimizle karıştırıyoruz.

Homojen kıvamına gelince unumuzu yavaş yavaş ilave edip yoğuruyoruz. 

Yoğurduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlıyoruz. 

Daha sonra şekil verip tepsiye diziyoruz, tepsiyi yağlamanıza gerek yok.

Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. 

Çatalla üzerlerini çizip önceden ısıltılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. 

Kızaran sıcak şekerparemizi fırından çıkar çıkmaz soğumuş olan şerbeti üzerine yavaş yavaş döküyoruz. 

Şerbetini çektikten sonra servise hazır.

AFİYET OLSUN👍👍


Şekerpare (Tam Kıvamında Pastane Usulü) in it
Şekerpare (Tam Kıvamında Pastane Usulü) in it
Şekerpare (Tam Kıvamında Pastane Usulü) in it
Şekerpare (Tam Kıvamında Pastane Usulü) in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 540 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Cemre
1 yıl önce

süper bir paylaşım olmuş, ellerinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (2)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim