Şeftali Marmelatı

MALZEMELER:

  • 2 Kg. Şeftali
  • 5 Su Bardağı Şeker
  • 1 Çay Bardağı Su
  • 1 Çay Kaşığı Tereyağ
  • 2 Adet Limon Tuzu (Ya Da1 Yemek Kaşığı Limon Suyu)

HAZIRLANIŞI:

Merhaba  arkadaşlar  😊🙋

Tam mevsimindeyken bol bol şeftali alıp marmelatını yaparak hemde sulandırarak  çoçuklarınıza  gönül  rahatlığı  ile  içirebilirsiniz.👍 👌 

Şeftali marmelatı  için; 

🍑 Öncelikle şeftaliler yıkanır ve çekirdekleri çıkarılır.

🍑 Şeftalinin kabukları soyulmadan küçük  küçük  doğranır.

🍑 Tencereye  konan  şeftalinin üzerine şeker ve 1 çay bardağı  su konur.

🍑 Kaynayamaya başlayan şeftaliler kabukları sayesinde suyun rengi kızarmaya ve şeftaliler yumuşamaya başlar.

🍑 Yumuşayan şeftaliler blender yardımı ile iyice ezilir.

🍑 Ezilen şeftaliler süzgeçten geçirilerek kabukları ve posası süzülür. 

🍑 Tekrar tencereye  koyup kaynatılır. İçine tereyağ eklenir. Koyulaşan şeftalilerin içine limon tuzu veya limon konur 5 dakika daha kaynatılır.

🍑 Marmelat kıvamına gelen şeftaliyi sıcak olarak kavanozlara doldurularak temiz bir bez üzerine çevrilir.

NOTLAR:

✔ İsteyen şeftali kabuklarını soyarak pişirip blenderden geçirebilir.

✔ Eğer akşam şeftalilerin üzerine şeker koyup  sabaha kadar bekletirseniz içerisine su eklemeden sabah direk sulandığı için  kaynatabilirsiniz.

AFİYET  OLSUN 😋 👍 👌


Şeftali Marmelatı

Şeftali Marmelatı

Şeftali Marmelatı

Şeftali Marmelatı

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 355 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Mehtap
2 ay önce

elinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (17)
Leziz Yemeklerim