Erik Marmelatı (Tadı Şahane)

MALZEMELER:

  • 4 Kase Erik
  • 1 Kase Şeker
  • 1 Küçük Çay Bardağı Su
  • 1/2 Limonun Suyu

HAZIRLANIŞI:

Erik Marmelatı Tarifi için,

Erikler ikiye kesilir ve çekirdeklerinden ayrılır.  

Genişçe bir tencereye erikler alınır ve üzerine şeker konulur.  

Onun da üzerine su konulur ve şöyle bir karıştırılır ve ocağa alınır.  

Kısık ateşte pişirilmeye bırakılır.  

Kaynarken arada bir karıştırılır.

Köpük oluyorsa alın bende başta  köpük oldu  daha sonra karıştırınca kendiliğinden gitti.

Yaklaşık 40-50 dk. sonunda iyice kaynayıp erikler yumuşacık olunca ocağın altı kapatılır ve tencere ocaktan alınır.

Blender ile güzelce pütürsüz olana dek çekilir ve pütürsüz olan marmelat tekrar ocağa alınır.

Bu işlemden sonra marmeladı çok sık olmak şartı ile karıştırın çünkü dibini tutabilir.

Limonun suyu sıkılır ve yaklaşık 40 dk. daha kaynatılır.

Bu esnada marmelatta sıçramalar olabilir dikkat edin 😲😂

Süre sonunda kıvamını alan marmelat ocaktan alınır ve bir kase ya da kavanoza konulur.

Uzun süre muhafaza etmek istiyorsanız henüz sıcakken kavanoza koyun ve ağzını sıkıca kapatın tabii hiç kullanılmamış kapak ile 🙈✌️

Erik Marmelatı hazır.

Hepsi bu kadar afiyet olsun ⭐️

Erik Marmelatı (Tadı Şahane) in it
Erik Marmelatı (Tadı Şahane) in it
Erik Marmelatı (Tadı Şahane) in it
Erik Marmelatı (Tadı Şahane) in it
Erik Marmelatı (Tadı Şahane) in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 280 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Ece İclal Yokuş
1 yıl önce

süper bir paylaşım olmuş, ellerinize sağlık

ALev türkeN   ツ
1 yıl önce

teşekkür ederim :))

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (5)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim