Sebzeli Mantarlı Tavuk

MALZEMELER:

  • 1 Paket Kremalı Mantar Çorbası
  • 500 Gr. Göğüs Tavuk Eti
  • 500 Gr. Mantar Veya Bir Kavanoz Mantar Konservesi
  • 2 Adet Kabak
  • 2 Adet Havuç
  • 1 Su Bardağı Kadar Kaşar Peyniri Rendesi
  • 1 Kahve Fincanı Sıvıyağ
  • Arzuya Göre 1/2 Demet Dereotu
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Pulbiber Tuz

HAZIRLANIŞI:

Çok leziz besleyici bir et yemeği yapıyoruz.

Fırında mantarlı tavuk yapmak için öncelikle tavukları küp doğruyoruz.

Kabakları rendeliyoruz.

Havuçları rendeliyoruz.

Kaşar peynirini rendeliyoruz .

Isıya dayanıklı bir fırını çok az yağlıyoruz.

Bir kabın içine tavukları alıyoruz, kremalı mantar çorbası ile karıştırıyoruz.

Mantarları konserve almamışsak kağıt havlu ile tek tek silerek ince dilimlere doğruyoruz. 

Kaynayan limon sıkılmış limonlu suda 1-2 dakika haşlıyoruz.

Konserve mantar alırsak suyunu süzüp incecik doğruyoruz.

Tavuğun içine alıyoruz ve karıştırıyoruz.

Isıya dayanıklı bir fırın kabını çok az yağlıyoruz, üzerine tavukları döküyoruz.

Üzerine önce kabak rendesi sonra havuç rendesi düzgünce döküyoruz.

Sıvıyağı bir kaseye alıp tuz, karabiber ve pul biberi katıp iyice karıştırıyoruz.

Bu sosu tavukların üzerine döküyoruz ve fırına veriyoruz.

Sebzeler suyunu çekene kadar pişiriyoruz.

Fırından alıp kaşar rendesini serpip kaşar eriyene kadar pişiriyoruz.

Sıcak sıcak servis yapıyoruz arzuya göre dereotu serpiyoruz.

Eğer daha fazla yapmak isterseniz bu ölçüyü iki katı yapabilirsiniz.

Afiyet olsun 

Sebzeli Mantarlı Tavuk in it
Sebzeli Mantarlı Tavuk in it
Sebzeli Mantarlı Tavuk in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 290 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim