Sebzeli Köfte
MALZEMELER:
- 2 Adet Havuç
- 1 Orta Boy Patates
- 1 Adet Domates
- 1 Adet Kırmızı Kapya Biber
- 1 Kase Kadar Dondurulmuş Bezelye
- 6-7 Adet Arpacık Soğan
- 2-3 Diş Sarımsak
- 2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- Tuz
- Pulbiber
- Sıvıyağ
- 20-25 Adet Top Şeklinde Yapılmış Köfte (Herkes Bildiği Bir Tarif İle Köfte Harcını Hazırlayabilir)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Sebzeli Köfte Tarifi için sıvı yağda arpacık soğan ve sarımsaklar az sotelenip iri doğranmış havuçlar eklenir.
Renk vermeye başlayınca sırasıyla doğranmış kapya biber, bezelye, patates, domates eklenip kavrulur.
Salçası da eklenerek top köfteler üzerine yerleştirilip kaynamış su, tuz ve pulbiber ile pişmeye bırakılır..
Sebzeli Köfte hazır. Afiyet olsun💕
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Ellerinize sağlık
Teşekkür ederim..sevgiler💕
