Sebzeli Köfte Tarifi

MALZEMELER:

  • 4 Orta Boy Patates
  • 2 Tane Kabak
  • 2 Kırmızı Biber
  • 2 Çarliston Biber
  • 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
  • 1 Kahve Fincanı Sıvı Yağ
  • 1 Çay Bardağı Su
  • Tuz

KÖFTESİ İÇİN:

  • 300 Gr Köftelik Kıyma
  • 1 Yumurta
  • 1 Silme Çay Bardağı Kurutulmuş Robotta Çekilmiş Ekmek
  • 1 Tane Rendelenmiş Soğan
  • 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
  • Karabiber
  • Tuz

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Sebzeli Köfte Tarifi için ilk olarak sebzeleri orta boy şeklinde küp küp doğruyoruz. Üzerine yağ, salça,tuz , suyu karıştırıp döküyoruz. Sos ile iyice harmanlanan sebzeleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye döküyoruz. 200 derece fırında yarım saat pişiriyoruz.

Köftesi için: Kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta ,çekilmiş ekmek baharatlar,kabartma tozu  bütün malzemeler kıvamını alana dek yoğuruyoruz. ceviz büyüklüğünde yuvarlıyoruz yarı pişmiş olan sebzelerin üzerine köftelerimizi diziyoruz ve tekrar fırınlıyoruz köfteler pişince fırından alıyoruz.

Sebzeli Köfte servise hazır.

Afiyet olsun...



KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 240 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Semra
Semra 7 yıl önce

elinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (5)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim