Sarımsaklı Sıkma Köfte (Bol Acılı Ekşili)

Sarımsaklı Sıkma Köfte Tarifi için,

İlk olarak köfte hazırlanır.

Soğanlar doğranır maydanozlar kıyılır ve diğer malzemeler ilave edilerek köfte yoğrulur.

Daha sonra köfteler elle sıkılır ve parmak izleri belli olacak şekilde şekillendirilir.

Diğer yandan yağ ve sarımsak ocağa alınır ve sarımsak yakılır.

Daha sonra nane ilave edilir ve pişirilir.

Salça ilave edilir ve daha sonra da sıcak su ilave edilir.

Baharatları ve köftesi de ilave edilir ve pişirilir.

Yaklaşık 20 dk. pişer ama pişip pişmediğini kontrol edin :)

Pişen yemek ocaktan alınır ve afiyetle yenir :)

Sarımsaklı Sıkma Köfte hazır.

Afiyet olsun :)