Salçalı Un Çorbası

MALZEMELER:

  • 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • 3 Yemek Kaşığı Un
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 5 Bardak Kadar Su (Yaklaşık)
  • Tuz
  • Karabiber
  • Zerdeçal

HAZIRLANIŞI:

Salçalı Un Çorbası tarifi için tenceremize önce tereyağımızı alıp eritiyoruz. 

Daha sonra unu ekleyip hafif rengi değişene kadar kısık ateşte durmadan çevirerek kavuruyoruz. 

Ardından salçamızı ekliyoruz. Daha sonra suyu yavaş yavaş döküyoruz.

Çorbamızın topaklanmaması için tel çırpıçı ile devamlı karıştırıyoruz.

Çorbamız kaynayıp, kıvamı da hafif koyu olmaya başlayınca olmuş demektir. Tuzunu ve karabiberini de ekleyip altını kapatabiliriz.

Püf noktası: kemik suyunuz varsa harika bir lezzet katacaktır.

Afiyet bal şeker olsun ❤️

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 112 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Mehtap
9 ay önce

elinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (3)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim