Salçalı Un Çorbası Tarifi
MALZEMELER:
- 3 Yemek Kaşığı Un
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Çay Bardağı Sıcak Süt
- 1 Tatlı Kaşığı Nane
- 1 Çay Kaşığı Toz Kırmızı Biber
- 6-7 Su Bardağı Sıcak Su
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Salçalı Un Çorbası Tarifi için öncelikle yağları eritip içine unu dökelim ve kokusu çıkana kadar kavuralım.
Üzerine salçayı baharatları ve tuzu ekleyerek kavurmaya devam edelim.
İçine önce üç su bardağı suyu döküp topaklanmaması için hızlıca karıştıralım
Geri kalan suyu da ekleyip kaynamaya bırakalım.
Son olarak kaynayan çorbaya sütü karıştırarak ekleyip bir taşım daha kaynatıp ocağın altını kapatalım.
Salçalı Un Çorbası hazır.
Sıcak sıcak servis edip afiyetle yiyebilirsiniz.
Not: Çorbanın kıvamını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
