Puf Puf Köfte
MALZEMELER:
- 500 Gr. Dana-kuzu Karışık Kıyma
- 3 Yemek Kaşığı Dolusu Galeta Unu
- 1 Adet Kuru Soğan
- 2 Diş Sarımsak
- 1/2 Çay Bardağı Su
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Çay Kaşığı Kimyon
- 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- 1 Çay Kaşığı Pul Biber
- Bir Tutam Maydanoz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Puf Puf Köfte tarifi için önce kıyma yoğurma kabına alınır.
Üzerine rendelenmiş soğan, rendelenmiş sarımsak ve kalan diğer malzemeler eklenir, güzelce yoğrulur.
Vaktiniz varsa üzerini streç film ile sarıp buzdolabında bir saat bekletin.
Eğer yoksa hemen de kızartabilirsiniz.
Izgarada ya da tavada 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile kızartılır.
Sıcak servis edilir.
Puf Puf Köfte hazır.
Afiyet olsun 😍
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Çok nefis görünüyor canım. Ellerine kollarına sağlık. Afiyet olsun. 💕💕🌹🌹
