Piliç Kavurma

MALZEMELER:

  • 300 Gr. Tavuk Kuşbaşı
  • 2 Adet Orta Boy Patates
  • 2 Adet Kırmızı Kapya Biber
  • 2 Adet Yeşil Biber
  • Biraz Sıvı Yağ
  • Tuz
  • Pul Biber
  • Kekik
  • Karabiber

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Piliç Kavurma Tarifi için tavuk kuşbaşını minik minik doğrayıp, yıkadıktan sonra biraz sıvı yağ eklediğimiz tavaya alıyoruz. 

Harlı ateşte etlerin rengi dönene kadar kavuruyoruz. 

Biberleri doğrayıp 1-2 dakika kadar birlikte kavuruyoruz. 

Daha sonra minik küpler halinde doğradığımız patatesleri de ekliyoruz. 

Orta ateşte patatesler ve tavuk kızarana kadar ara ara karıştırarak pişiriyoruz. 

Piştiğinde ocaktan alıp tuzunu ve baharatlarını ekleyip harmanlıyoruz. 

Sıcak sıcak servis ediyoruz. 

Piliç Kavurma hazır.

Afiyet olsun 🌸

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 278 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Dilara
Dilara 4 yıl önce

elinize sağlık

pinaricenin_mutfagi
pinaricenin_mutfagi 3 yıl önce

Teşekkür ederim

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (8)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim