Kabak Kavurma

MALZEMELER:

  • Yarım Kg Kabak
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 2 Adet Domates
  • Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
  • Kırmızı Biber, Tuz

HAZIRLANIŞI:

Kabaklar yıkandıktan sonra kabukları soyulur. Zar büyüklüğünde  küçük küçük doğranır. Tavaya zeytinyağı konduktan sonra üzerine sırasıyla kabaklar, doğranmış soğan ve domatesler yerleştirilir. Biber ve tuz ilave edildikten sonra yaklaşık 10-15 dakika karıştırılarak pişirilir.İsteğe bağlı olarak sarımsaklı yoğurt veya sade yoğurtla servis edilir.

Afiyet olsun

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 80 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim