Etsiz Sebzeli Türlü Tarifi

MALZEMELER:

  • 300 Gr. Taze Fasülye
  • 2 Adet Patates
  • 2 Adet Patlıcan
  • 2 Adet Domates (5-6 Adet Çeri Domates Kullandım)
  • 1 Adet Soğan
  • 1 Adet Kırmızı Biber
  • 15 Yemek Kaşığı Salça
  • 1.5 Su Bardağı Su
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Sıvı Yağ
  • Su Miktarını Sebzelerin Pişmesine Göre Ayarlayabilirsiniz.

HAZIRLANIŞI:

Etsiz Sebzeli Türlü Tarifi için,

Öncelikle patlıcanları doğrayıp acısının çıkması için tuzlu suda on- on beş dk. Bekletip suyunu sıkalım.

Bu arada sebzelerin hepsini doğrayıp hazırlayalım.

Tencereye yağı döküp soğanı yumuşayıncaya kadar kavurup salçayı ekleyelim.

Biraz pişirdikten sonra önce patatesleri döküp 2-3 dk. Karıştırarak kavuralım.

Üzerine doğradığımız sebzeleri tuzu ve baharatlarını da koyup harmanlayalım.

Son olarak içine suyunu döküp kısık ateş de arada karıştırarak bütün sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirelim.  

Sıcak sıcak servis edip afiyetle yiyebilirsiniz.

Etsiz Sebzeli Türlü hazır.

Yapacak olanlara afiyet olsun 😋😋

Etsiz Sebzeli Türlü Tarifi in it
Etsiz Sebzeli Türlü Tarifi in it
Etsiz Sebzeli Türlü Tarifi in it
Etsiz Sebzeli Türlü Tarifi in it
Etsiz Sebzeli Türlü Tarifi in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 190 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Miray
1 yıl önce

elinize sağlık nefis görünüyor

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (4)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim