Pideli Cheddarlı Köfte

MALZEMELER:

  • 4-5 Parça Pide
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağı

KÖFTESİ İÇİN:

  • 300 Gr. Köftelik Kıyma
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 1-2 Diş Sarımsak
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Çay Bardağından Biraz Eksik Ekmek İçi
  • Tuz
  • Kimyon
  • Kekik
  • Karabiber
  • 1 Tutam Maydanoz

SOSU İÇİN:

  • 2 Adet Domates
  • 1 Diş Sarımsak
  • 1 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
  • Tuz
  • Nane

ÜZERİNE:

  • 6 Dilim Cheddar Peyniri
  • Maydanoz

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Kebab lezzetinde bir tarif ile karşınızdayım 😊 

Elimde birgün önceden yoğrulmuş köfte harcım ve kalmış pidelerim vardı değerlendireyim dedim ve ortaya nefis bir tarif çıktı 😉 Mutlaka deneyin derim...

Pideli Cheddarlı Köfte Tarifi için öncelikle köfte güzelce yoğrulur. 

Kıvam alan köfte buzdolabında dinlenmeye bırakılır. 

Dinlenen köfteler ceviz büyüklüğünde olacak şekilde yuvarlanıp kızartılır. 

Ayrı yerde sarımsak ve domatesten oluşan bir sos hazırlanıp, nane ve tuz ile lezzetlendirilir 

Not: tercihe göre taze fesleğen de kullanabilirsiniz.

Pideler küp şeklinde doğranıp, eritilmiş tereyağında devamlı karıştırılarak biraz kızartılır. 

Pideler tepsiye alınır. 

Üzerine domates sos dökülüp köfteler yerleştirilir. 

Köftelerin üzerine cheddar dilimleri konulup fırına verilir. 

Püf Noktası: peynirler eriyene kadar. 

Son olarak kıyılmış maydanoz serpilerek servis edilir.

Pideli Cheddarlı Köfte hazır.

Afiyet olsun. 

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 377 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Miray
Miray 5 yıl önce

elinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (10)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim