Kaşarlı Karnıbahar Köftesi
MALZEMELER:
- 1 Kg. Karnıbahar
- 1 Çay Bardağı Galeta Unu
- 1 Adet Yumurta
- 1 Yeşil Soğan
- 1 Çay Kaşığı Kekik
- 1 Çay Kaşığı Pul Biber
- 1 Çay Kaşığı Kimyon
- 1/2 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Tutam Tuz
İÇİ İÇİN:
- Kaşar Peyniri
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kaşarlı Karnıbahar Köftesi Tarifi için karnıbaharı haşlayıp çatalla ezin içine tüm malzemeleri ekleyip yoğurun.
Gerekirse biraz daha galeta unu ekleyebilirsiniz. Biraz kendini toplaması yeterli çok katı olmasını beklemeyin.
Kaşarı küp küp doğrayın.
Köfteden cevizden büyük parçalar koparıp elinizde düzleştirip kaşarı koyun.
Kapatıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Üzerine fırçayla sıvıyağ sürüp 160°C de pişirin. 😋😋😍
Kaşarlı Karnıbahar Köftesi hazır.
Mutlaka deneyin 😉😉
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Deneyeceğim tarifinizi çok güzel görünüyorlar. ellerinize sağlık
