Peynirli Sucuklu Örgü Poğaça

Peynirli Sucuklu Örgü Poğaça Tarifi için,

Ilık sütün içine şeker ve maya koyulur karıştırılır.

Diğer malzemeler eklenir yumuşak bir hamur yapılır.

Ağzı kapatılarak mayalanması beklenir.

Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde kopartılıp ince uzun şeritler açılır.

İçine peynir koyulup rulo şeklinde yuvarlanır.

3 rulo yan yana koyularak saç örgüsü yapılırken dilim sucuklar aralara yerleştirilir.

Yumurta sarısı sürülür ve çörekotu serpilir.

180 °C de üzeri kızarana kadar pişirilir.

Peynirli Sucuklu Örgü Poğaça hazır.

Afiyet olsun!