Kıyır Poğaça (Mayasız)

Kıyır Poğaça Tarifi, Mayasız Kıyır Poğaça Nasıl Yapılır?

Margarin, sıvı yağ, süt, yumurta ve tuzu yoğurma kabımıza alalım. 

Elimizle margarin iyice dağılana kadar yoğuralım. 

Daha sonra kabartma tozu ve yavaş yavaş ekleyerek unumuzu koyalım. 

Yağlı bir hamur olduğu için ele yapışmıyor. Ancak sert bir hamur elde etmeyin. Yumuşak olsun hamurunuz. 

Yoğurduktan sonra iç harç olarak ben peynir tercih ettim. Siz isterseniz zeytin veya patates gibi harç da koyabilirsiniz. 

Resimdeki gibi sekil verip üzerlerine yumurta sarısı ve yoğurdu karıştırarak sürün ve son olarak çörek otu serpip fırına verin. 

Mayasız Kıyır Poğaça hazır.

Afiyet Olsun 😋😋😊😊💕💕

Instagram sayfama davetlisiniz. profildeki instagram linkine tıklayabilir yada instagram arama butonuna tugba_dereli_degisik_lezzetler yazip profilimi bulabilirsiniz 🌷🌹☺