Pastane Poğaçası Nasıl Yapılır

Pastane Poğaçası Nasıl Yapılır in it
(16 oy, puan: 4.25)
45.9B
43
133
27
45 dk.
10-12

MALZEMELER:

  • 2 Su Bardağı Ilık Süt
  • 1 Su Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Paket Yaş Maya
  • 1 Paket İnstant Maya
  • 1 Çay Bardağı Toz Şeker
  • 2 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 2 Adet Yumurta (Sarılar Yüzüne)sıvıyağ
  • 7 Su Bardağı Un

İÇİ İÇİN:

  • Beyaz Peynir

ÜZERİ İÇİN:

  • 2 Yumurta Sarısı
  • 1 Tatlı Kaşığı Sıvıyağ

HAZIRLANIŞI:

Puf puf pamuk gibi yumuşacık nefis pastane poğaçası. Yiyen herkes hazır sanıyor ve tarifini istiyor.

Poğaçamız için hamur yoğurma kabına ılık sütü, mayaları ve şekeri koyup karıştıralım.

Daha sonra tuz, yumurta akları ve yağı koyalım.

Yavaş yavaş unu ilave edelim.

Yumuşak bir hamur yoğuralım.

Üzerini kapatıp 1/2 saat mayalanmaya bırakalım.

Mayalanan hamurdan istediğimiz boyutta parçalara ayıralım.

Bezeleri hafif yağlı zeminde elimizle açalım.

İçine beyaz peynir koyup tepsiye dizelim. Hepsini aynı şekilde yapalım.

1/2 saat tepsi mayası yapalım.

Üzerine yumurta sarısı ve yağı karıştırıp fırçayla sürelim.

250 °C de kızarana dek pişirelim.

Çok çabuk pişiyor başında bekleyelim.

Pişen poğaçaların altı hamur olmasın diye tepsiden alalım.

Soğuyunca ağzı kapalı bir kapta muhafaza edelim.

poğaçamız hazır afiyet olsun 🌼🌼🌼
Pastane Poğaçası Nasıl Yapılır in it
Pastane Poğaçası Nasıl Yapılır in it
Pastane Poğaçası Nasıl Yapılır in it
Pastane Poğaçası Nasıl Yapılır in it
Pastane Poğaçası Nasıl Yapılır in it
Pastane Poğaçası Nasıl Yapılır in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 260 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Halim Şahin
10 gün önce

Sadece kuru maya kullansak olurmu

Mukadder Can
10 gün önce

Evet olur.

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (19)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim