Peynir Suyu Nasıl Hazırlanır?
MALZEMELER:
- Yeteri Kadar Tuzsuz Peynir
- Yeteri Kadar Su
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhaba arkadaşlar.
Tuzsuz antep peyniri kokmasın ekşimesin diye tuzlamanız gerekiyor.
Onun için peyniri kare şeklinde dilimleyelim.
Yeteri kadar suyu bir kaba koyalım. Sonra bolca tuz ekleyelim.
Tuz ayarını anlamak için ince bir peyniri suya bırakalım. Suyun üzerinde hafif yüzer gibi oluyorsa su ayarı tamamdır.
Suyu peynire dökelim. Sonra ister serin bir yerde isterse dolapta bekletelim.
Peyniri tüketeceğiniz zaman sıcak suda bekleterek tuzunu giderebilirsiniz.
Özellikle böreklerde kahvaltıda çok güzel oluyor.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
