Pehli

MALZEMELER:

  • 4 Adet Pirzola
  • 2 Adet Patlıcan
  • 2 Adet Soğan
  • 1 Adet Sivri Biber
  • 2 Diş Sarımsak
  • 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
  • 2 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Kekik

HAZIRLANIŞI:

Pirzolaları bir tencerede kızartalım. 

Patlıcanları, alacalı soyup küp küp doğrayalım. Kızartılan pirzolaların üzerine piyazlık doğranmış soğan, sarımsak ve patlıcanları dizelim. 

Biber ve domates salçası karıştırıp suyla açalım ve baharatlarla birlikte yemeğin üzerine gezdirelim. 

Aynı tavada 30dk pişirelim.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 175 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim