Patlıcanlı Kavurmalı Pilav
MALZEMELER:
- 300 Gr. Kuşbaşı Et
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağ
- 3 Tane Patlıcan
- 4 Adet Sivri Biberi
- 2 Adet Domates
- Pirinç
- Su
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Hayırlı bereketli Cumalar 💕
İftar Önerisi
Çok lezzetli patlıcanlı kavurmalı pilav 👌
Başlı başına ana yemek kıvamında...
Patlıcanlı Kavurmalı Pilav Tarifi için etleri kendi suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.
Suyunu çekmeye yakın tereyağını ve tuz ilave edip etlerimizi soteliyoruz.
3 tane parlıcan, 4 adet sivri biberi küp küp doğrayıp kızgın yağda kızartıyoruz.
2 adet domatesi minik minik doğrayıp tereyağında pişiriyoruz.
Pirinç pilavımızı ayrı pişiriyoruz ve ters çevireceğiniz kabımıza önce etleri sonra domates sosumuzu patlıcanlı biberlerimizi koyup en alta pilavımızı koyup ters çevirip servis ediyoruz.
Patlıcanlı Kavurmalı Pilav hazır.
Afiyet olsun 😊
