Patatesli Et Yemeği
MALZEMELER:
- 1 Kg. Kuşbaşı Et
- 4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Adet Soğan
- 1/2 Yemek Kaşığı Biber Salçası
- 1/2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
- Tuz,karabiber,pul Biber
- Kaynar Su
- 2 Adet Patates
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Patatesli Et Yemeği tarifi için tencereye sıvı yağı koyalım, eti koyup rengi dönene kadar karıştıralım.
Kapağı kapatıp kısık ateşte suyunu çekene kadar ara ara karıştıralım.
Suyunu çekince incecik doğramış olduğumuz soğanı ilave edelim, bir kaç dk. kavurduktan sonra tereyağ ve salçayı ekleyelim.
Pul biber ve karabiber ilave edip karıştıralım.
Üzerine çıkana kadar kaynar su ilave edip kapağı kapatalım.
Patatesleri yıkayıp soyalım ve küp şeklinde doğrayalım, yemeğe ekleyelim, kısık ateşte pişirelim.
En son tuzunu ekleyip ocağı kapatalım.
Nefis Patatesli Et Yemeği hazır.
Afiyet olsun..
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
