Pancar Turşusu

Pancar Turşusu in it
(0 oy, puan: 0)
2.1B
11
15
1
35 dk.
10-12

MALZEMELER:

  • 2 Kg Pancar
  • 1 Çay Bardağı Sirke
  • 1 Yemek Kaşığı Tuz
  • 1 Yemek Kaşığı Toz Şeker
  • 5 Diş Sarımsak
  • Su

HAZIRLANIŞI:

Pancar turşusu tarifi için ilk olarak pancarları yıkayıp, tencereye koyuyoruz. Pancarların üzerine toz şekeri, tuzu, sarımsakları , sirkeyi, ve üzerine geçecek kadar suyu ilave edip, pişirmeye bırakıyoruz. Pancarlara çatal battığı aşama, piştiğinin göstergesidir. Pişen pancarları bir gece tencerede bekletiyoruz. Bir gece bekleyen pancarların suyunu süzüyoruz ve kabuklarını soyuyoruz ancak süzdüğümüz suyu kesinlikle atmıyoruz. Kabuklarını soyduğumuz pancarları güzelce doğruyoruz ve kavanozlara yerleştiriyoruz. Daha sonra da süzdüğümüz suyu pancarların üzerine döküyoruz. Pancar turşusu ortalama  3-4 gün sonra servise hazır. Afiyet olsun

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 25 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim