Pancar Turşusu (Videolu)

Pancar Turşusu Tarifi için önce pancarları haşlayın ancak çok fazla yumuşamasına izin vermeyin.

Haşlanan pancarların önce kabuğunu soyun ardından istediğiniz büyüklükte doğrayın, pancarın suyunu bir kaseye alın.

Bir cam kavanozun içerisine pancarları dizin ve içerisine hazırladığınız sirke, şeker, tuz ve sarımsaklı karışımı ekleyin.

Son olarak ayırdığınız pancar suyunu ekleyip ağzını iyice kapatın.

Yaklaşık 2-4 saat buzdolabında beklettikten sonra tüketebilirsiniz.

Pancar Turşusu hazır.

Eğer tarifin videosunu izlemek isterseniz aşağıya bırakıyorum, afiyet olsun...