Nefis Pırasa Köftesi Tarifi

MALZEMELER:

  • 2 Adet Pırasa
  • 1 Adet Havuç
  • 150 Gr Kıyma
  • 1 Adet Yumurta
  • 3 Yemek Kaşığı Ekmek İçi
  • 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Tuz
  • Kızartmak İçin
  • Sıvı Yağ

HAZIRLANIŞI:

Nefis Pırasa Köftesi Tarifi için önce havucun kabuğunu soyup rendenin kalın kısmıyla rendeleyelim.

Pırasayı da temizleyip ince ince kıyalım.

Tavaya yağı alıp kızdıralım içine pırasayı ve havucu koyalım.

İçindekiler diriliğini kaybedinceye kadar arada karıştırarak orta ateşte pişirelim ve soğumaya bırakalım.

Derin bir kabın içine kıymayı yumurtayı pırasalı harcı ekmek içini baharatları ve tuzu döküp güzelce yoğuralım.

Harcınız cıvık olursa kontrollü olarak ekmek içi ekleyebilirsiniz.

İçinden istediğiniz büyüklükte parçalar alıp elimizde yuvarlayalım harç bitene kadar aynı işlemi yapalım.

Hepsini kızgın yağda çevirerek kızartıp fazla yağını alması için kağıt havlu serilmiş tabağa alalım.

Sade olarak yiyebileceğiniz bu lezzeti üzerine yoğurtlu sos yaparak da yiyebilirsiniz.

Ben kekikli pulbiberli yoğurtlu sos yaptım çok güzel oldu sizde yapabilirsiniz.

Nefis Pırasa Köftesi hazır

Afiyet olsun ❤
Nefis Pırasa Köftesi Tarifi in it
Nefis Pırasa Köftesi Tarifi in it
Nefis Pırasa Köftesi Tarifi in it
Nefis Pırasa Köftesi Tarifi in it
Nefis Pırasa Köftesi Tarifi in it
Nefis Pırasa Köftesi Tarifi in it
Nefis Pırasa Köftesi Tarifi in it
Nefis Pırasa Köftesi Tarifi in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 168 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim