Nefis Patlıcan Köfteleri

MALZEMELER:

  • 4 Adet Közlenmiş Patlıcan
  • 1 Soğan
  • 100 Gr. Kıyma
  • 1 Yumurta
  • 1 Yemek Kaşığı Salça
  • 5 Yemek Kaşığı Un
  • 3 Dilim Bayat Ekmek
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Yenibahar
  • Tuz

KIZARTMAK İÇİN:

  • Sıvı Yağ

HAZIRLANIŞI:

Nefis Patlıcan Köfteleri için közlenmiş patlıcanları ince ince doğrayalım.

Soğanı ince kıyalım, ekmeği elimizde dideleyelim olabildiğince küçük olsun.

Diğer malzemeleri ekleyip yoğuralım.

Gerek görürseniz biraz daha ekmek ekleyebilirsiniz.

Yoğurulan harcı dolaba koyalım.

Yarım saat dinlendirelim.

Bir tabağa un koyalım, köfteleri unun içerisinde yuvarlayıp şekil verelim.

Kızgın yağda kızartıp yoğurtla servis edebilirsiniz, afiyet olsun. .

Nefis Patlıcan Köfteleri in it
Nefis Patlıcan Köfteleri in it
Nefis Patlıcan Köfteleri in it
Nefis Patlıcan Köfteleri in it
Nefis Patlıcan Köfteleri in it
Nefis Patlıcan Köfteleri in it
Nefis Patlıcan Köfteleri in it
Nefis Patlıcan Köfteleri in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 255 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Semra
10 ay önce

elinize sağlık çok güzel olmuş

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (5)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim