Nefis Kuzu Eti Kavurma

MALZEMELER:

  • 500 Gr. Kuzu Eti
  • 2 Adet Yeşil Biber
  • 1 Adet Kırmızı Biber
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 3 Adet Domates
  • 1/2 Çorba Kaşığı Biber Salçası
  • Kekik
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Kırmızı Pulbiber
  • 3 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 Çay Bardağı Sıcak Su

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

RESİMLİ ANLATIM :

Nefis Kuzu Eti Kavurma Tarifi için kuzu etini kuşbaşı olarak doğrayalım. 

Kuru soğanı, domateslerin kabuklarını  soyup, kırmızı ve yeşil biberi de ufak olmayacak şekilde hepsini doğrayalım. 

Daha sonra genişçe bir tavayı ocağa alalım ve iyice ısıtalım. 

Tava ısınınca eti tavaya ekleyip et suyunu salıp geri çekinceye kadar pişirelim. 

Et suyunu çekince yağını, biberleri ve soğanı ekleyip kavuralım. 

Böylece biraz kavurduktan sonra domatesleri ve baharatları ekleyip kavurmaya devam edelim. 

Sonra salçayı ilave edip karıştıralım. 

Birazda böyle kavrulunca 1 çay bardağı sıcak suyu ekleyip biraz kaynadıktan sonra ocaktan alalım.

Nefis Kuzu Eti Kavurma hazır.

Afiyet olsun😊

Nefis Kuzu Eti Kavurma in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 350 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Mutfak Sırlarım
Mutfak Sırlarım 3 yıl önce

Dilek Hanım ellerinize sağlık 👏👏👏

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim