Nefis Kıymalı Alinazik Tarifi
NEFİS KIYMALI ALİNAZİK TARİFİ İÇİN MALZEMELER:
- 2 Top Patlıcan
- 2 Kepçe Yoğurt
- 3 Diş Sarımsak
- 200 Gr. Kıyma
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- 1 Çay Kaşığı Antep Salça
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Nefis Kıymalı Alinazik Tarifi için önce patlıcanları ister ocakta ister fırında közleyelim. Minik doğrayalım.
Sonra yeter kadar yoğurdu azıcık su ekleyip iyice çırpalım. İçine sarımsakları minik doğrayıp ekleyelim.
Kıymayı kavuralım. Baharatları ekleyip salça da ekleyip iyice pişirelim.
Servis tabağına patlıcanı yayalım. Üzerine yoğurdu ekleyelim. En üste de kıymayı ekleyip alinazik yemeğini servis edebilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun selam ve sevgilerimle.
Nefis Kıymalı Alinazik Tarifi İçin Yapım Aşaması Fotoğrafları:
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
