Nefis Kerebiç Tarifi

Nefis kerebiç tarifi için önce yumurta, şeker ve yağı iyice karıştırın. 

İrmik ilave edin. Aldığı kadar un ile yumuşak hamur yapın. 

Hamuru cevizden büyük parçalara alın, içli köfte gibi elle çukur yapın. 

İçine antep fıstığını doldurun ve kapatın tepsiye dizin. 

Önceden ısınmış 185 °C fırında pişirin. 

Üzerindeki köpük çöven otundan yapılıyor (köpük bana hazır gelmişti) fakat ben  yaptığım zaman çöven otu bulamadığım için üzerine pudra şekeri ile tarçını karıştırıp serpiyorum çok güzel oluyor.

Nefis Kerebiç hazır.

Afiyet olsun...