Nefis Karnabahar Köftesi

MALZEMELER:

  • Küçük Bir Karnabahar Veya Orta Boy Karnabaharın Yarısı
  • 2 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Galeta Unu ( Ben Bayat Ekmekleri Kurutup Robottan Çekiyorum)ben Kurutulmuş Ekmek Kullandım
  • 3 Adet Yeşil Soğan Veya 1 Adet Kuru Soğan
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber, Pulbiber,kekik,tuz
  • 1/2 Demet Maydanoz
  • Kaşar Peyniri

KIZARTMAK İÇİN:

  • Kızartma Yağı

HAZIRLANIŞI:

Nefis Karnabahar Köftesi tarifi için öncelikle karnabaharı iyice yıkayıp küçük parçalara ayırıp haşlayın.

Haşlarken  içine süt koyarsak çok kokmuyor ve rengi beyaz kalıyor.

Haşlanan karnabaharı çatalla iyice ezin.

Yumurtaları galeta unu, soğan, maydanoz ve baharatları ekleyip iyice yoğurun.

Elinize bir parça alıp avuç içinde açıp içine küçük bir parça kaşar peyniri koyup kapatıp köfte şekli verin.

Kızartma yağı koyduğunuz tavada yağınız ısınınca önlü arkalı kızartın.

 Kolay gelsin afiyet olsun 

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 110 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim