Misket Kebabı

MALZEMELER:

  • 500 Gr. Dana Kıyma
  • 1 Adet Küçük Boy Kuru Soğan
  • 2 Yemek Kaşığı Un
  • 1 Demet Maydonoz
  • 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 10 Tane Biber
  • 1 Kavonoz Domates Sosu (Ben Yazdan Hazırlıyorum)
  • Trabzon Ekmeği Dilimleri

BAHARATLAR:

  • Tuz
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Kekik

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

RESİMLİ ANLATIM :

Misket Kebabı Tarifi için derin bir karıştırma kabına kıyma alınır.  

Rendelenmiş kuru soğan ve un eklenir. 

Baharatları ayarlanır, ince kıyılmış maydonoz eklenir ve yoğrulur.

Yoğurma işlemi sona erdiğinde elimizle yuvarlak şekiller vererek misket köftelerimiz hazırlanır ve buz dolabında dinlenmeye bırakılır.

Teflon tavaya sıvı yağ konulur. 

Kızgın yağda misket köfteler arkalı önlü kızartılır.

Biberler yemeklik doğranır ve kızartılır. 

Misket Kebabı in it

Domates Sosu bir tencereye alınır ve içine 3 diş sarımsak doğranır kaynatılır.

Kızartılan köfteler biberler bir kaba alınır ve üzerine domates sosu dökülür.

Misket Kebabı in it

Trabzon ekmeğinden bir dilim ekmek alınır ve servis tabağına yerleştirilir. 

Üzerine hazırladığımız domates soslu misket köfte ve biberlerimiz konulur. 

Ve sıcak servis edilir.

Misket Kebabı servise hazır. 

Afiyet olsun 💕

Misket Kebabı in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 348 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim