Mini Hamburger
MALZEMELER:
- 1/2 Kg. Kıyma
- 2-3 Kaşık Worcedtershire Sos
- Tuz
- Karabiber
KARAMELİZE SOĞAN İÇİN:
- 2-3 Adet Soğan
KORNİŞON SOS İÇİN:
- Kornişon Turşu
- Dereotu
- Mayonez
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Mini Hamburger Tarifi için tüm malzeme yoğrulur.
Köfteleri ekmeklerin büyüklüğünde yapılır döküm tavada kızartılır.
KARAMELİZE SOĞAN için;
2-3 soğan julyen doğranır.
Sıcak tavada karıştırarak renklerinin değişmesi sağlanır.
KORNİŞON SOS için,
Turşuları küçük küçük doğrayın.
Biraz dereotu ekleyip mayonez ile karıştırılır.
Ekmeklere önce kornişon sos köfte karamelize soğan üstüne ketçap dökülür.
Mini Hamburgerler hazır.
❤AFİYET OLSUN ❤
