Mıhlama Tarifi

MALZEMELER:

  • 3 Yemek Kaşığı Mısır Unu
  • 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 Çay Kaşığı Ya Da Daha Az Tuz (Peynirinizin Tuz Oranına Göre Tuzu Kendiniz Ayarlayın)
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 1 Su Bardağı Kaynamış Su (Su Oranını Da Mısır Ununun Yoğunluğuna Göre Eksik Ya Da Fazla Kendiniz Ayarlıyorsunuz)
  • 1 Büyük Yemek Tabağı Dolusu Kaşar Peynir, Çeçil, Eriyebilen Farklı Tür Peynirler, Mıhlamanın Orijinal Peyniri Vb.

HAZIRLANIŞI:

Bildiğiniz mıhlamalardan bir aşamada farklı olan bir lezzeti sizlere iftiharla sunarım 😆😍

Mıhlama Tarifi için öncelikle sıvı yağımızı teflon tavamıza alıyoruz (bakır tavada çok daha güzel olur).

Üzerine mısır ununu ekleyip 3-5 dk kadar kavuruyoruz tuzu da bu aşamada ekliyoruz. 

Ardından suyumuzu ekleyip biraz (3-5 dakika kadar) fokurdatıyoruz, Bu aşamada kapakta kapatabilirsiniz. 

Mısır unu hafiften tavanıza yapışsın. 

Ardından dilimlenmiş peynirleri ekliyor ve karıştırıyoruz, 2-3 dk içerisinde peynirler de erimiş oluyor. 

Siz bu işlemi yaparken ayrı bir tencerede tereyağını eritin.

Hazırlamış olduğunuz mıhlamanın üstüne erimiş tereyağını dökün 2 dk daha fokurdatıp servis edebilirsiniz.

Nefis Mıhlama hazır.

Afiyet olsun...

Mıhlama Tarifi in it
Mıhlama Tarifi in it
Mıhlama Tarifi in it
Mıhlama Tarifi in it
Mıhlama Tarifi in it
Mıhlama Tarifi in it
Mıhlama Tarifi in it
Mıhlama Tarifi in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 492 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Reyhan M.
1 yıl önce

çok güzel ellerinize emeğinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (5)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim