Leziz Fırında Patatesli Köfte Tarifi
MALZEMELER:
- 3 Adet Patates
- 4 Adet Domates Veya 2 Su Bardağı Domates Sosu
- Yeterince Sıvı Yağ
KÖFTESİ İÇİN:
- 300 Gr Kıyma
- 1 Adet Kuru Soğan
- 3 Diş Sarmısak
- 1 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Galeta Unu
- 1 Tatlı Kaşığı Kimyon,pul Biber,karabiber,tuz,kekik
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Leziz Fırında Patatesli Köfte Tarifi için ilk olarak köftemizi hazırlayalım.
Kıymamızı geniş bir kaba alıp, üzerine rendelediğimiz soğan ve sarmısagı ilave edelim.
Sonrasında baharatlarını, yumurtasını ve galeta ununu ilave edip güzelce yoğuralım.
Kıymamız dinlenirken patateslerimizi elma dilim olacak şekilde doğruyoruz.
Kıymamızdan uzun olacak şekilde köfteler yapıyoruz.
Fırında tepsisine patates ve köfteleri dizip üzerine domates sos döküyoruz.
Sıvı yağ gezdirip 180 derecede önceden ısıtılmış fırında patatesler pişene kadar pişiriyoruz.
Leziz Fırında Patatesli Köfte hazır.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
