Kuzu Kavurma

Kuzu kavurma Tarifi için önce yarım kilo kuzu etimizi tencereye alıp suyunu çekene kadar kavuralım.  

Kavrulan etin üzerine doğradığımız soğanları domates ve biberleri ekleyip güzelce kavuralım.

1 yemek kaşığı salça ekleyelim. 

Kavrulan etin üzerine baharatları ve tuzunu da ekleyip kavurduktan sonra 1-2 bardak kadar su ekleyelim. 

Suyunu çekince etimizi kapatalım. 

Kuzu Kavurma hazır.

Afiyet olsun.