Kuzu Ciğer Kavurma

MALZEMELER:

  • 1 Kg. Kuzu Çiger
  • 200 Gr. Kuyruk Yağı
  • 4 Orta Boy Kuru Soğan
  • 5 Diş Sarımsak
  • 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Tane Kapya Biber
  • 3 Tane Yeşil Biber
  • Tuz Karabiber

HAZIRLANIŞI:

Kuzu Ciğer Kavurma tarifi için önce bir tavaya çok küçük doğranmış kuyruk yağını alıyoruz, kavuruyoruz. 

Daha sonra sıvı yağ ilave ediyoruz. 

Soğanları sarımsakları ve biberleri iri iri doğrayıp kavuruyoruz. 

Sonra ciğeri koyuyoruz, suyunu çekene kadar pişiriyoruz. 

Tuz ve karabiber ekliyoruz.

Kuzu Ciğer Kavurma hazır, diledigimiz gibi servis ediyoruz. 

Deneyecek olanlara kolay gelsin

Afiyet olsun 💝

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 375 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

seyhanin_pisirdikleri9696
6 ay önce

ellerine sağlık güzelim mis misss

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim