Kuru Köfte Yapımı
MALZEMELER:
- 1/2 Kg. Kıyma
- 1 Paket Knorr Köfte Harçı
- 1 Tutam Maydanoz
- 1 Adet Soğan
- 1 Adet Sivri Yeşil Biber
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kuru Köfte Tarifi için,
Derin bir kaba rondoda çektiğimiz kuru soğan ve biberi alalım ve üzerine kıymamızı ilave edelim.
Tuzunu, toz biberini ve knorr köfte harcını ilave edip iyice yoğuralım.
Sonra elimizle ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak üzerine bastıralım yassılaştıralım.
Isınmış tost makinasında veya tavada 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile yağlayıp arkalı önlü kızartalım 👌
Kuru Köfte hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
