Kuru Köfte Nasıl Yapılır

MALZEMELER:

  • 1.5 Kg. Dana Kıyma
  • 2 Adet Orta Boy Soğan (Suyu Sıkılıcak)
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Ekmek İçi (Toz Haline Getirilmiş)
  • 1.5 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Kimyon
  • 1 Çay Kaşığı Pulbiber

KIZARTMAK İÇİN:

  • 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

HAZIRLANIŞI:

Kuru Köfte Tarifi için,

İlk önce bir kaba 2 adet soğanı rendeleyelim.

Suyunu sıkalım ve dökelim.

Soğanın üzerine eti yumurtayı ekmeği ve baharatları katıp 10 dk. Yoğuralım.

İnce uzun şekil verelim.

Vaktimiz var ise 1-1. 5 saat buz dolabında dinlendirelim (yoksa hemende yapabilirsiniz)

Dolaptan çıkarıp 2 kaşık sıvıyağ eklediğimiz tavada kızartalım.

Kuru Köfte hazır.

Yapacaklara şimdiden afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 310 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Semra
4 gün önce

elinize sağlık nefis görünüyor

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (2)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim