Közlenmiş Biber Çorbası
MALZEMELER:
- 4 Adet Közlenmiş Kapya Biber
- 2 Adet Patates
- 1 Adet Soğan
- 2 Diş Sarımsak
- 1/2 Su Bardağı Süt
- Sıvıyağ
- Tuz
- Karabiber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Közlenmiş Biber Çorbası için,
Yemeklik doğranmış soğan ve sarımsak bir tencerede birkaç kaşık sıvıyağ ile kavrulur.
in it
Közlenmiş, kabukları soyulup çekirdekleri temizlenmiş ve doğranmış olan biberler ve küp doğranmış patatesler eklenir.
in it
in it
in it
Tuz, karabiber ve yeteri kadar su eklenir. Sebzeler pişene kadar kaynatılır.
Hazır olan çorba blenderdan geçirilir süt eklenir ve bir taşım kaynatıp altı kapatılır.
İnce doğranmış maydanoz ile servis edilir.
Közlenmiş Biber Çorbası hazır.
AFİYET OLSUN!
Not: süt yerine krema, labne peynir veya krem peynir kullanabilirsiniz.
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
birbirinden güzel lezzetler ellerinize sağlık
Çok teşekkürler.
