Kolay İçli Köfte
MALZEMELER:
- 1/2 Kg. Kıyma
- 2 Orta Boy Patates
- 2 Çay Bardağı İnce Bulgur
- 1 Su Bardağı Ceviz
- 1 Adet Yumurta
- 1 Büyük Boy Soğan
ÜSTÜ İÇİN:
- 2 Adet Yumurta
- 200 Gr. Galete Unu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Kolay İçli Köfte Tarifi için,
Bütün köfte malzemelerinin hepsini karıştırıp, yoğuruyoruz.
Bir saat dolapta dinlendiriyoruz, daha sonra dolaptan çıkardığımız harçı şekillendirip, önce yumurtaya daha sonra galeta ununa beleyip, bol yağda kızartıyoruz.
Afiyet olsun.
in it
