Kızartma İçli Köfte Tarifi

MALZEMELER:

  • 500 Gr Esmer Veya Normal Köftelik Bulgur
  • 1 Su Bardağı Un
  • 1/2 Su Bardağı İrmik
  • 1 Adet Yumurta
  • Biber Salçası

İÇ HARCI İÇİN:

  • 600 Gr. Dana Kıyma
  • 1/2 Kg. Kuru Soğan
  • Biber Salçası
  • Kimyon
  • Tuz
  • Karabiber

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Arkadaşlar bomba gibi bir tarifle karşınızdayım 😊 Bir Hataylı olarak gururla sunuyorum 😊

Kızartma İçli Köfte Tarifi için ilk olarak bulgurumuzu ıslatıyoruz. 

Üzerine un, irmik, yumurta ve biber salçasını ekleyip yoğuruyoruz. Ufak parçalar alıp denemeler yapıyoruz. 

Eğer hamur parçalanıyorsa olmamış demektir yoğurmaya devam 😊 

Öbür tarafta kıymamızı tencereye alıp rengi dönene kadar çeviriyoruz. 

Üzerine minik doğranmış kuru soğanları ilave ediyoruz. 

Baharat ve salçaları da ekleyip pişiriyoruz. 

Soğuyunca köftelerimizi açıp dolduruyoruz. Kızartıp mis gibi yiyoruz. 

Afiyet bal şeker olsun 😊 Hoşça kalın, mutfakla kalın 😚💖

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 360 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Âliye Fergana
Âliye Fergana 5 yıl önce

əllərinə sağlık çox gözəl olmuş

lezzet ufukları
lezzet ufukları 5 yıl önce

Çok teşekkür ederim

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (2)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim