Kıymalı Yumurta Yapılışı
(2 oy, puan: 5.00)
996
20
0
5
30 dk.
4-6
MALZEMELER:
- 500 Gr. Kıyma
- 4 Yumurta
- 2 Adet Kuru Soğan
- 2 Domates Ve 2 Biber (Dilerseniz 4 Yemek Kaşığı Kışlık Hazırladığınız Menemen Sosu Da Olabilir)
- Tuz Ve Baharat ( Kimyon Karabiber Pulbiber)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kıymalı Yumurta tarifi için ilk olarak tenceremize sıvıyağınızı ilave edin ve soğanlarınızı ince ince doğrayıp iyice kavurun.
Daha sonra kıymanızı ilave edin ve sürekli karıştırın.
Ben 4 yemek kaşığı melemen sosu kullandım siz 2 domates ve biberi küçük küçük doğrayıp onları da ilave edip karıştırın.
2 diş sarımsağı da ince ince doğrayıp iyice pişirin ve tuz baharatları ilave edin.
Ardından yumurtalar için yer açın ve patlatmadan yumurtaları kırıp tencerenizin kapağını kapatıp altını kısın ve 5 dk pişirin.
Sonra servise hazır afiyet olsun.