Kıymalı Çökertme Kebabı Tarifi

MALZEMELER:

  • 4 Orta Boy Patates
  • 500 Gr Kıyma
  • 2 Orta Boy Kuru Soğan
  • 1 Kahve Fincanı Zeytinyağı
  • 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
  • Tuz Karabiber Pulbiber
  • 1 Kase Sarımsaklı Yoğurt

HAZIRLANIŞI:

Kıymalı Çökertme Kebabı tarifi için öncelikle patatesleri soyup yıkıyoruz.

Kirbit çöpü kalınlığında ince ince doğruyoruz kızgın yağda kızartıyoruz. 

Tavamıza zeytinyağımızı alıyoruz üzerine soğanları yemeklik doğrayıp kavurmaya başlıyoruz.

Üzerine kıymamızı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz salça tuz ve baharatları ekleyip ocaktan alıyoruz.

Servis tabağımıza önce patateslerimizi diziyoruz, orta kısmına sarımsaklı yoğurtumuzu döküyoruz, en üst kısma kavurduğumuz kıymamızı ekleyoruz.

Kıymalı Çökertme Kebabı servise hazır.

Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 450 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Âliye Fergana
3 yıl önce

əllərinizə sağlamlıq çox gözəl

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (7)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim