Kıymalı Çanakta Patates Püresi
MALZEMELER:
- 250 Gr. Kıyma
- Baharat (Kimyon Pulbiber Ve Karabiber)
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
PÜRESİ İÇİN:
- 5-6 Patates Orta Boy
- 1 Çay Bardağı Süt
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
- Biraz Kaşar Rendesi
- Tuz
ÜZERİNE:
- Kaşar Peyniri
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kıymalı Çanakta Patates Püresi tarifi için ilk olarak kıymanızı ve baharatlarınızı bi kapta yoğurun.
Küçük bir kapta salça, sarımsak rendesi ve sıvıyağı çok az suyla inceltin.
Daha sonra çömlek kaplara kıymanızı yerleştirin.
Üzerine hazırladığınız salçalı sostan 2 yemek kaşığı ilave edip paylaştırın ve 200 derecede ısınmış fırında 15 dk pişirin.
Diğer taraftan derin bir kapta haşlanan patateslerinizi soyup tuz, tereyağı ve sütü ilave edip ezin.
En son kaşar peyniri ilave edin, yaklaşık 2 yemek kaşığı dolusu kaşar peynir rendesi olacak içine.
Pişen kıymalı çanaklara bolca dökün ve üzerine birer yemek kaşığı kaşar rendesi döküp 10 dk fırında pişirin.
Afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
çok güzel
teşekkür ederim
